| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Яичный белок куриный | 115 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 59 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 12.8% | 864 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.8% | 1018 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 15.8% | 701 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.5% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 24.5% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 122.13 мг | 500 мг | 24.4% | 26.9% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 21.2% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.272 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 10.1% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 4.6% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 10.6% | 1040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 12.923 мкг | 50 мкг | 25.8% | 28.4% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.159 мг | 20 мг | 15.8% | 17.4% | 633 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.12 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.5% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.5% | 2442 г |
| Кремний, Si | 1.082 мг | 30 мг | 3.6% | 4% | 2773 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 3.5% | 3103 г |
| Натрий, Na | 103.61 мг | 1300 мг | 8% | 8.8% | 1255 г |
| Сера, S | 122.61 мг | 1000 мг | 12.3% | 13.6% | 816 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 16.2% | 682 г |
| Хлор, Cl | 123.5 мг | 2300 мг | 5.4% | 6% | 1862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 7.7% | 1437 г |
| Йод, I | 13.85 мкг | 150 мкг | 9.2% | 10.1% | 1083 г |
| Кобальт, Co | 7.419 мкг | 10 мкг | 74.2% | 81.8% | 135 г |
| Литий, Li | 3.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 2.8% | 3984 г |
| Медь, Cu | 132.41 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 14.6% | 755 г |
| Молибден, Mo | 5.142 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8% | 1361 г |
| Никель, Ni | 1.397 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.272 мкг | 55 мкг | 38.7% | 42.7% | 259 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13369 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 11% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.6295 мг | 12 мг | 5.2% | 5.7% | 1906 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.007 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | min 16.8 г | 13.5% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и черри составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».