Рецепт Омлет с грибами и черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с грибами и черри

Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 60 г
Яйцо куриное 5 Штука
Яичный белок куриный 115 г
Помидор (томат), грунтовый 59 г
Шампиньоны 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами и черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 12.8% 864 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.8% 1018 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 15.8% 701 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 24.5% 450 г
Витамин В4, холин 122.13 мг 500 мг 24.4% 26.9% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.961 мг 5 мг 19.2% 21.2% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.272 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4314 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 10.1% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 4.6% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 10.6% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4190 г
Витамин Н, биотин 12.923 мкг 50 мкг 25.8% 28.4% 387 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.159 мг 20 мг 15.8% 17.4% 633 г
Ниацин 0.887 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.12 мг 2500 мг 8.6% 9.5% 1157 г
Кальций, Ca 40.95 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2442 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 4% 2773 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Натрий, Na 103.61 мг 1300 мг 8% 8.8% 1255 г
Сера, S 122.61 мг 1000 мг 12.3% 13.6% 816 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 16.2% 682 г
Хлор, Cl 123.5 мг 2300 мг 5.4% 6% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 7.7% 1437 г
Йод, I 13.85 мкг 150 мкг 9.2% 10.1% 1083 г
Кобальт, Co 7.419 мкг 10 мкг 74.2% 81.8% 135 г
Литий, Li 3.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 2.8% 3984 г
Медь, Cu 132.41 мкг 1000 мкг 13.2% 14.6% 755 г
Молибден, Mo 5.142 мкг 70 мкг 7.3% 8% 1361 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 21.272 мкг 55 мкг 38.7% 42.7% 259 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Титан, Ti 8.38 мкг ~
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13369 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 11% 1002 г
Цинк, Zn 0.6295 мг 12 мг 5.2% 5.7% 1906 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.267 г min 16.8 г 13.5% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет с грибами и черри составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГРИБАМИ И ЧЕРРИ

Омлет с грибами и черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 22,2 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином H - 25,8 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 74,2 %, медью - 13,2 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Омлет с грибами и черри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с грибами и черри, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с грибами и черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты