| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 30 г |
| Морковь | 70 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 130 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 13.8% | 535 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 467.6 мкг | 900 мкг | 52% | 38.5% | 192 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.623 мг | 5 мг | 52.5% | 38.8% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 17.07 мг | 500 мг | 3.4% | 2.5% | 2929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.5% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.733 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 6.4% | 1160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.071 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4669 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.245 мг | 20 мг | 16.2% | 12% | 616 г |
| Ниацин | 3.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.54 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Кальций, Ca | 159 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.8% | 629 г |
| Кремний, Si | 5.64 мг | 30 мг | 18.8% | 13.9% | 532 г |
| Магний, Mg | 52.1 мг | 400 мг | 13% | 9.6% | 768 г |
| Натрий, Na | 546.09 мг | 1300 мг | 42% | 31.1% | 238 г |
| Сера, S | 54.87 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1822 г |
| Фосфор, P | 242.9 мг | 800 мг | 30.4% | 22.5% | 329 г |
| Хлор, Cl | 561.02 мг | 2300 мг | 24.4% | 18% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 4.245 мкг | 10 мкг | 42.5% | 31.4% | 236 г |
| Литий, Li | 1.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 6.1% | 1208 г |
| Медь, Cu | 96.09 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.1% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 9.981 мкг | 70 мкг | 14.3% | 10.6% | 701 г |
| Никель, Ni | 1.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.168 мкг | 55 мкг | 5.8% | 4.3% | 1736 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5339 г |
| Хром, Cr | 10.95 мкг | 50 мкг | 21.9% | 16.2% | 457 г |
| Цинк, Zn | 1.3738 мг | 12 мг | 11.4% | 8.4% | 873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 1.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».