| Сайра тихоокеанская натуральная | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 179 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Укроп | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.4% | 551 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 13.6% | 381 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.6% | 779 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.9% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 90.98 мг | 500 мг | 18.2% | 9.4% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 7.2% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.394 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.786 мкг | 3 мкг | 26.2% | 13.6% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 3% | 1761 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.188 мкг | 10 мкг | 21.9% | 11.3% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.348 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7.6% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7911 мг | 20 мг | 14% | 7.2% | 717 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.63 мг | 2500 мг | 9% | 4.7% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 38.36 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2607 г |
| Кремний, Si | 0.628 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4777 г |
| Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2179 г |
| Натрий, Na | 320.77 мг | 1300 мг | 24.7% | 12.8% | 405 г |
| Сера, S | 163.09 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.4% | 613 г |
| Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 12.2% | 424 г |
| Хлор, Cl | 477.74 мг | 2300 мг | 20.8% | 10.8% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Йод, I | 32.58 мкг | 150 мкг | 21.7% | 11.2% | 460 г |
| Кобальт, Co | 14.262 мкг | 10 мкг | 142.6% | 73.8% | 70 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 3.3% | 1594 г |
| Медь, Cu | 101.61 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Молибден, Mo | 4.202 мкг | 70 мкг | 6% | 3.1% | 1666 г |
| Никель, Ni | 3.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.139 мкг | 55 мкг | 20.3% | 10.5% | 494 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 238.89 мкг | 4000 мкг | 6% | 3.1% | 1674 г |
| Хром, Cr | 29.77 мкг | 50 мкг | 59.5% | 30.8% | 168 г |
| Цинк, Zn | 0.8757 мг | 12 мг | 7.3% | 3.8% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 46% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Риет из сайры составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».