| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 103 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 23 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 26 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 4 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 14.7% | 884 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.2% | 1400 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.6% | 2350 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5.7% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.483 мг | 1.8 мг | 26.8% | 34.9% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 33.42 мг | 500 мг | 6.7% | 8.7% | 1496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 6.4% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.843 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 6.6% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.646 мг | 15 мг | 11% | 14.3% | 911 г |
| Витамин Н, биотин | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 15% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.3 мкг | 120 мкг | 41.1% | 53.5% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4882 мг | 20 мг | 12.4% | 16.1% | 804 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.53 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.9% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 32.35 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3091 г |
| Кремний, Si | 1.565 мг | 30 мг | 5.2% | 6.8% | 1917 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 3.5% | 3707 г |
| Натрий, Na | 151.61 мг | 1300 мг | 11.7% | 15.2% | 857 г |
| Сера, S | 147.69 мг | 1000 мг | 14.8% | 19.3% | 677 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 6.8% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 162.09 мг | 2300 мг | 7% | 9.1% | 1419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 1.8% | 7317 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 6.3% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 2.129 мкг | 10 мкг | 21.3% | 27.7% | 470 г |
| Литий, Li | 6.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 2.5% | 5376 г |
| Медь, Cu | 65.86 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.6% | 1518 г |
| Молибден, Mo | 5.3 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.9% | 1321 г |
| Никель, Ni | 2.739 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.339 мкг | 55 мкг | 27.9% | 36.3% | 359 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29049 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.6% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.3078 мг | 12 мг | 2.6% | 3.4% | 3899 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».