Мой здоровый рацион

Рецепт Три злака (1 ст.л.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Три злака (1 ст.л.)

Овсяные хлопья "геркулес" 4 г
Ячмень вылущенный 4 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Три злака (1 ст.л.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.3 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 482 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4.6% 628 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2% 1436 г
Углеводы 61.5 г 219 г 28.1% 8% 356 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 12.9% 222 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 53.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.505 мг 1.5 мг 33.7% 9.6% 297 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.3% 1268 г
Витамин В4, холин 17.2 мг 500 мг 3.4% 1% 2907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 4.3% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 5.2% 557 г
Витамин В9, фолаты 27.333 мкг 400 мкг 6.8% 1.9% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1823 г
Витамин Н, биотин 8.867 мкг 50 мкг 17.7% 5.1% 564 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.6017 мг 20 мг 23% 6.6% 435 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331 мг 2500 мг 13.2% 3.8% 755 г
Кальций, Ca 37.33 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Кремний, Si 25.133 мг 30 мг 83.8% 24% 119 г
Магний, Mg 115 мг 400 мг 28.8% 8.2% 348 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9286 г
Сера, S 55 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Фосфор, P 275 мг 800 мг 34.4% 9.8% 291 г
Хлор, Cl 32.33 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 56.67 мкг ~
Железо, Fe 3.3 мг 18 мг 18.3% 5.2% 545 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Кобальт, Co 4.433 мкг 10 мкг 44.3% 12.7% 226 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 2.2308 мг 2 мг 111.5% 31.9% 90 г
Медь, Cu 439.33 мкг 1000 мкг 43.9% 12.6% 228 г
Молибден, Mo 6.167 мкг 70 мкг 8.8% 2.5% 1135 г
Никель, Ni 2.933 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 23.1 мкг 55 мкг 42% 12% 238 г
Стронций, Sr 40.33 мкг ~
Титан, Ti 6.67 мкг ~
Фтор, F 24.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16441 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 2.5167 мг 12 мг 21% 6% 477 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 1.029 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.631 г ~
Глутаминовая кислота 2.553 г ~
Пролин 1.005 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.766 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Три злака (1 ст.л.) составляет 349,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».