Куриный фарш | 130 г |
Мука овсяная | 60 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 115 г |
Перец сладкий зеленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 75 г |
Сыр легкий Брест-Литовск | 20 г |
Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 3 г |
В куриный фарш добавить муку и яйца, перемешать, разложить на смазанном маслом листе толщиной до 0,8 см и выпечь в духовке в течение 10 минут. Затем вынуть, смазать основу перетертыми в блендере овощами, посыпать тертым сыром и выпекать еще 10 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.7% | 784 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.9% | 966 г |
Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.6% | 2066 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3353 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.7% | 866 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 7% | 1092 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 6.1% | 1250 г |
Витамин В4, холин | 47.19 мг | 500 мг | 9.4% | 7.1% | 1060 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 8.1% | 931 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 9.3% | 813 г |
Витамин В9, фолаты | 5.508 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7262 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
Витамин C, аскорбиновая | 31.18 мг | 90 мг | 34.6% | 26.2% | 289 г |
Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4115 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3432 г |
гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.534 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.9% | 1973 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.2% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2743 мг | 20 мг | 11.4% | 8.6% | 879 г |
Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.21 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 265.86 мг | 2500 мг | 10.6% | 8% | 940 г |
Кальций, Ca | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7893 г |
Кремний, Si | 1.523 мг | 30 мг | 5.1% | 3.9% | 1970 г |
Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2943 г |
Натрий, Na | 33.1 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 3927 г |
Сера, S | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4184 г |
Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 7.7% | 982 г |
Хлор, Cl | 31.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7258 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 3.5% | 2187 г |
Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
Кобальт, Co | 3.124 мкг | 10 мкг | 31.2% | 23.6% | 320 г |
Литий, Li | 7.362 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2865 г |
Медь, Cu | 72.3 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.5% | 1383 г |
Молибден, Mo | 2.439 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.7% | 2870 г |
Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.417 мкг | 55 мкг | 11.7% | 8.9% | 857 г |
Фтор, F | 12.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32494 г |
Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
Цинк, Zn | 0.668 мг | 12 мг | 5.6% | 4.2% | 1796 г |
Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
Валин | 0.328 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
Лизин | 0.543 г | ~ | |||
Метионин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Треонин | 0.283 г | ~ | |||
Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
Аланин | 0.37 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
Глицин | 0.292 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.075 г | ~ | |||
Пролин | 0.238 г | ~ | |||
Серин | 0.319 г | ~ | |||
Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 87.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.859 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.374 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетическая пицца составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».