| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 892 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 243 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 50 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Обычные котлетки. Только побольше морковки и лука. Для уменьшения калорийности:)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 13.8% | 507 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.5% | 824 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.7 мкг | 900 мкг | 36.7% | 25.8% | 272 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.784 мг | 5 мг | 35.7% | 25.1% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 78.71 мг | 500 мг | 15.7% | 11% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 8.7% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 10.2% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.82 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.386 мкг | 3 мкг | 46.2% | 32.4% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2755 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 3.033 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.3% | 1649 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9192 мг | 20 мг | 19.6% | 13.8% | 510 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.43 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.8% | 904 г |
| Кальций, Ca | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4237 г |
| Кремний, Si | 4.911 мг | 30 мг | 16.4% | 11.5% | 611 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1772 г |
| Натрий, Na | 315.72 мг | 1300 мг | 24.3% | 17.1% | 412 г |
| Сера, S | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2711 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 14% | 502 г |
| Хлор, Cl | 428.61 мг | 2300 мг | 18.6% | 13.1% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 7.7% | 905 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 18.3% | 383 г |
| Литий, Li | 0.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2463 г |
| Медь, Cu | 85.77 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 4.842 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.8% | 1446 г |
| Никель, Ni | 1.466 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.55 мкг | 55 мкг | 26.5% | 18.6% | 378 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18510 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 3.346 мг | 12 мг | 27.9% | 19.6% | 359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.96 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.145 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.903 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.923 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.706 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.342 г | min 16.8 г | 19.9% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.129 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Red2 МНОГОЛУКАИМОРКОВИ составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».