| Куриная грудка (филе) | 176 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Панировочные сухари | 35 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.1 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 7.8% | 326 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 11.7% | 216 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 1.9% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.5 мкг | 900 мкг | 17.9% | 4.5% | 557 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 3.1% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 3.6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 109.23 мг | 500 мг | 21.8% | 5.5% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 4.2% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 4.5% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.699 мкг | 400 мкг | 7.2% | 1.8% | 1394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 6.6% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 1.9% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.215 мг | 15 мг | 48.1% | 12.2% | 208 г |
| Витамин Н, биотин | 10.473 мкг | 50 мкг | 20.9% | 5.3% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9519 мг | 20 мг | 44.8% | 11.4% | 223 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.92 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.5% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 225.86 мг | 1000 мг | 22.6% | 5.7% | 443 г |
| Кремний, Si | 0.485 мг | 30 мг | 1.6% | 0.4% | 6186 г |
| Магний, Mg | 62.7 мг | 400 мг | 15.7% | 4% | 638 г |
| Натрий, Na | 314.3 мг | 1300 мг | 24.2% | 6.1% | 414 г |
| Сера, S | 199.56 мг | 1000 мг | 20% | 5.1% | 501 г |
| Фосфор, P | 272 мг | 800 мг | 34% | 8.6% | 294 г |
| Хлор, Cl | 81.31 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.9% | 2829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.223 мг | 18 мг | 12.4% | 3.1% | 810 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.4% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 9.018 мкг | 10 мкг | 90.2% | 22.9% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 2.6% | 976 г |
| Медь, Cu | 114.67 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 2.9% | 872 г |
| Молибден, Mo | 2.97 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.1% | 2357 г |
| Селен, Se | 11.085 мкг | 55 мкг | 20.2% | 5.1% | 496 г |
| Фтор, F | 85.33 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4688 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.1% | 828 г |
| Цинк, Zn | 2.4522 мг | 12 мг | 20.4% | 5.2% | 489 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивная куринная в сырном кляре составляет 394,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».