| Лук репчатый (Жарка) | 308 г |
| Картофель (Жарка) | 1448 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 194 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Огурцы муромские солёные | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.3% | 3040 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 8.4% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.5% | 870 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 2.6% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 7.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 14.16 мг | 500 мг | 2.8% | 2.8% | 3531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 7.6% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 18.2% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.215 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.96 мг | 90 мг | 15.5% | 15.5% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0369 мг | 20 мг | 10.2% | 10.2% | 982 г |
| Ниацин | 1.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.67 мг | 2500 мг | 22.1% | 22.1% | 452 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6105 г |
| Кремний, Si | 55.633 мг | 30 мг | 185.4% | 185% | 54 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 6.1% | 1627 г |
| Натрий, Na | 5.37 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24209 г |
| Сера, S | 50.88 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.1% | 1965 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 8.3% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 76.11 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.3% | 3022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1033.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 159.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 5.4% | 1850 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 7.366 мкг | 10 мкг | 73.7% | 73.6% | 136 г |
| Литий, Li | 86.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2549 мг | 2 мг | 12.7% | 12.7% | 785 г |
| Медь, Cu | 185.36 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 18.5% | 539 г |
| Молибден, Mo | 9.587 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.7% | 730 г |
| Никель, Ni | 7.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 666.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 11983 г |
| Стронций, Sr | 9.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9497 г |
| Хром, Cr | 11.9 мкг | 50 мкг | 23.8% | 23.8% | 420 г |
| Цинк, Zn | 0.6088 мг | 12 мг | 5.1% | 5.1% | 1971 г |
| Цирконий, Zr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.865 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу 27.06.19 составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».