Мой здоровый рацион

Рецепт пицца карбонара с луком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца карбонара с луком и помидорами

Пицца Карбонара 360 г
Шампиньоны консервированные (Грибы) 58 г
Сыр Моцарелла Пицца Рома 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца карбонара с луком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.4% 752 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.3% 659 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5% 973 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.2% 19765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4592 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.744 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22936 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0946 мг 20 мг 0.5% 0.2% 21142 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.61 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5604 г
Кальций, Ca 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45872 г
Кремний, Si 0.951 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3155 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12862 г
Натрий, Na 0.45 мг 1300 мг 288889 г
Сера, S 1.9 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Хлор, Cl 9.04 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 4.6% 1052 г
Литий, Li 4.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Медь, Cu 17.44 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 5734 г
Молибден, Mo 1.11 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6306 г
Никель, Ni 2.062 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 87302 г
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 126183 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.0317 мг 12 мг 0.3% 0.1% 37855 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность пицца карбонара с луком и помидорами составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».