Рецепт Творог с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с укропом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 265 г
Укроп 7 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чили, порошок 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 25.9% 367 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.9% 3289 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3.8% 2528 г
альфа Каротин 11.039 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2632 г
бета Криптоксантин 18.433 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 12.7% 747 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 7.8% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 9.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 38.137 мкг 400 мкг 9.5% 9% 1049 г
Витамин В12, кобаламин 1.232 мкг 3 мкг 41.1% 39.1% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6173 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 7.101 мкг 50 мкг 14.2% 13.5% 704 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.8282 мг 20 мг 19.1% 18.2% 522 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.05 мг 2500 мг 5.1% 4.9% 1952 г
Кальций, Ca 132.17 мг 1000 мг 13.2% 12.6% 757 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 25.68 мг 400 мг 6.4% 6.1% 1558 г
Натрий, Na 1420.29 мг 1300 мг 109.3% 104% 92 г
Сера, S 212.47 мг 1000 мг 21.2% 20.2% 471 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 21.8% 437 г
Хлор, Cl 2210.29 мг 2300 мг 96.1% 91.4% 104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 5.3% 1775 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 23.6% 404 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3546 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 7% 1344 г
Молибден, Mo 11.102 мкг 70 мкг 15.9% 15.1% 631 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Олово, Sn 12.13 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 28.171 мкг 55 мкг 51.2% 48.7% 195 г
Стронций, Sr 17.83 мкг ~
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13171 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.166 г ~
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.927 г ~
Гистидин* 0.523 г ~
Изолейцин 0.935 г ~
Лейцин 1.73 г ~
Лизин 1.355 г ~
Метионин 0.449 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.748 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.87 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.736 г ~
Заменимые аминокислоты 9.583 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.942 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 3.088 г ~
Пролин 1.919 г ~
Серин 0.766 г ~
Тирозин 0.869 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творог с укропом составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С УКРОПОМ

Творог с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 41,1 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 96,1 %, кобальтом - 24,8 %, молибденом - 15,9 %, селеном - 51,2 %

Чем полезен Творог с укропом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с укропом, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты