| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 89 г |
| Редис | 92 г |
| Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) | 47 г |
| Лук зеленый (перо) | 75 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 152 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.2% | 1583 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 18% | 194 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3637 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 5.4% | 648 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 3.3% | 1068 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 106.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.1% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 75.44 мг | 500 мг | 15.1% | 5.3% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 3% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.846 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.75 мг | 90 мг | 9.7% | 3.4% | 1029 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.2% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.454 мг | 15 мг | 36.4% | 12.7% | 275 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.811 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 9.4% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.295 мг | 20 мг | 6.5% | 2.3% | 1544 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.13 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.1% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 44.71 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2237 г |
| Кремний, Si | 7.339 мг | 30 мг | 24.5% | 8.5% | 409 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3534 г |
| Натрий, Na | 315.92 мг | 1300 мг | 24.3% | 8.5% | 411 г |
| Сера, S | 54.03 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.9% | 1851 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 3.4% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 362.23 мг | 2300 мг | 15.7% | 5.5% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 2.5% | 1387 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 4.298 мкг | 10 мкг | 43% | 15% | 233 г |
| Литий, Li | 4.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2594 г |
| Медь, Cu | 64.74 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.3% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 7.022 мкг | 70 мкг | 10% | 3.5% | 997 г |
| Никель, Ni | 2.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.865 мкг | 55 мкг | 16.1% | 5.6% | 620 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13197 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.5% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.4056 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.029 г | min 16.8 г | 24% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 80% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2706 составляет 287,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».