| Яйцо куриное | 110 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 750 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 300 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.6 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 6% | 522 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.8% | 455 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 6.5% | 473 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6994 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.7% | 1136 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.118 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 4.5% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 4.6% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 43.25 мг | 500 мг | 8.7% | 2.7% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 2.5% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.662 мг | 2 мг | 33.1% | 10.3% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.208 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1% | 3028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.8% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 1.5% | 2098 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.832 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.8% | 1766 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0394 мг | 20 мг | 10.2% | 3.2% | 981 г |
| Ниацин | 1.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.6 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.1% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 92.86 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.9% | 1077 г |
| Кремний, Si | 0.83 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3614 г |
| Магний, Mg | 26.75 мг | 400 мг | 6.7% | 2.1% | 1495 г |
| Натрий, Na | 42.25 мг | 1300 мг | 3.3% | 1% | 3077 г |
| Сера, S | 48.44 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2064 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 4.4% | 700 г |
| Хлор, Cl | 76.04 мг | 2300 мг | 3.3% | 1% | 3025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 1.6% | 1877 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 1.616 мкг | 10 мкг | 16.2% | 5% | 619 г |
| Марганец, Mn | 0.4651 мг | 2 мг | 23.3% | 7.2% | 430 г |
| Медь, Cu | 79.05 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.4% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 5.566 мкг | 70 мкг | 8% | 2.5% | 1258 г |
| Никель, Ni | 2.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.054 мкг | 55 мкг | 11% | 3.4% | 908 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24346 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.7015 мг | 12 мг | 5.8% | 1.8% | 1711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.894 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.347 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.159 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.222 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.917 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.679 г | min 16.8 г | 21.9% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт составляет 322,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».