| Фасоль кидни красная, зрелая | 50 г |
| Вода водопроводная, городская | 244 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.9% | 1101 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.2% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 18.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 22.4% | 435 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3144 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 12% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 20.09 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 4.7% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 120.122 мкг | 400 мкг | 30% | 29.2% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1.5% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6433 мг | 20 мг | 3.2% | 3.1% | 3109 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.82 мг | 2500 мг | 16.6% | 16.2% | 601 г |
| Кальций, Ca | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3359 г |
| Магний, Mg | 43.56 мг | 400 мг | 10.9% | 10.6% | 918 г |
| Натрий, Na | 8.12 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16010 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 15.1% | 646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 11% | 882 г |
| Йод, I | 24.39 мкг | 150 мкг | 16.3% | 15.9% | 615 г |
| Марганец, Mn | 0.3387 мг | 2 мг | 16.9% | 16.5% | 590 г |
| Медь, Cu | 226.5 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 22.1% | 442 г |
| Селен, Se | 0.976 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.8% | 5635 г |
| Фтор, F | 121.33 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Цинк, Zn | 0.8506 мг | 12 мг | 7.1% | 6.9% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль вареная составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».