Мой здоровый рацион

Рецепт уксус+мед+чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты уксус+мед+чеснок

Мед пчелиный 150 г
Уксус яблочный 150 г
Чеснок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уксус+мед+чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 10.5% 560 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.5% 4044 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 0.4% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.857 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5833 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.5% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5714 мг 20 мг 2.9% 1.7% 3500 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.86 мг 2500 мг 3.4% 2% 2981 г
Кальций, Ca 34.71 мг 1000 мг 3.5% 2% 2881 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5188 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14673 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 0.6% 10515 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 1.9% 3150 г
Хлор, Cl 12.43 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2799 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7009 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 8.3% 707 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 6.9% 850 г
Медь, Cu 47.71 мкг 1000 мкг 4.8% 2.8% 2096 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 3% 1929 г
Никель, Ni 2.429 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 2.071 мкг 55 мкг 3.8% 2.2% 2656 г
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 6.7% 876 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 1% 5938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность уксус+мед+чеснок составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».