| Морковь (Пассерование) | 120 г |
| Кабачок (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.5% | 2171 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.7% | 2435 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18% | 909 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 422 мкг | 900 мкг | 46.9% | 76.8% | 213 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.267 мг | 5 мг | 45.3% | 74.1% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 10.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 58.28 мг | 500 мг | 11.7% | 19.1% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 12.9% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.721 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.6% | 2915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 12.1% | 1353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 7% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 3.6% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 4.657 мкг | 50 мкг | 9.3% | 15.2% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3588 мг | 20 мг | 6.8% | 11.1% | 1472 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.67 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.7% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 36.69 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.1% | 2726 г |
| Кремний, Si | 21.721 мг | 30 мг | 72.4% | 118.5% | 138 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 8% | 2050 г |
| Натрий, Na | 159.6 мг | 1300 мг | 12.3% | 20.1% | 815 г |
| Сера, S | 63.03 мг | 1000 мг | 6.3% | 10.3% | 1587 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 15.9% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 249.03 мг | 2300 мг | 10.8% | 17.7% | 924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 10.3% | 1580 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 6.7% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 81.8% | 200 г |
| Литий, Li | 1.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 16% | 1019 г |
| Медь, Cu | 90.41 мкг | 1000 мкг | 9% | 14.7% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 6.754 мкг | 70 мкг | 9.6% | 15.7% | 1036 г |
| Никель, Ni | 2.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.363 мкг | 55 мкг | 11.6% | 19% | 864 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10956 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.7% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.7703 мг | 12 мг | 6.4% | 10.5% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка_кабачок+морковь+лук составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».