| Мидии | 120 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 19.8% | 1652 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.5% | 7000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 1.9% | 16846 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 13.3% | 2449 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 8.8% | 3750 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 10.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 26 мг | 500 мг | 5.2% | 16.9% | 1923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 13% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.8 мкг | 400 мкг | 4.2% | 13.6% | 2381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.8 мкг | 3 мкг | 160% | 519.5% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 1.3% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 7.8% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.48 мг | 20 мг | 7.4% | 24% | 1351 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124 мг | 2500 мг | 5% | 16.2% | 2016 г |
| Кальций, Ca | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.5% | 4405 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 10.4% | 3175 г |
| Натрий, Na | 116.54 мг | 1300 мг | 9% | 29.2% | 1115 г |
| Сера, S | 46.6 мг | 1000 мг | 4.7% | 15.3% | 2146 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 34.1% | 952 г |
| Хлор, Cl | 0.84 мг | 2300 мг | 273810 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 23.1% | 1405 г |
| Марганец, Mn | 1.361 мг | 2 мг | 68.1% | 221.1% | 147 г |
| Медь, Cu | 37.96 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 12.3% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 0.96 мкг | 70 мкг | 1.4% | 4.5% | 7292 г |
| Селен, Se | 17.92 мкг | 55 мкг | 32.6% | 105.8% | 307 г |
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.9% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 17.2% | 1875 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 72.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 7.1% |
Энергетическая ценность мидии в рассоле Fish House составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».