| Кукурузное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 41 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 16 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 86 г |
| Белая фасоль консервированная | 70 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.8% | 2111 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.1% | 812 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.9% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.8% | 833 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 2.1% | 3820 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3273 г |
| альфа Каротин | 4.267 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.8% | 2137 г |
| бета Криптоксантин | 6.211 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 576.398 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 14.66 мг | 500 мг | 2.9% | 2.4% | 3411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.382 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.6% | 1787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.343 мг | 15 мг | 9% | 7.4% | 1117 г |
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6701 мг | 20 мг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.78 мг | 2500 мг | 4% | 3.3% | 2531 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8826 г |
| Кремний, Si | 1.73 мг | 30 мг | 5.8% | 4.7% | 1734 г |
| Магний, Mg | 10.93 мг | 400 мг | 2.7% | 2.2% | 3660 г |
| Натрий, Na | 137.15 мг | 1300 мг | 10.6% | 8.7% | 948 г |
| Сера, S | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11403 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 4.1% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 4.13 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 55690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.5% | 1272 г |
| Литий, Li | 4.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1741 г |
| Медь, Cu | 54.35 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.4% | 1840 г |
| Молибден, Mo | 0.248 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 28226 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.709 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7757 г |
| Фтор, F | 4.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93023 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.4057 мг | 12 мг | 3.4% | 2.8% | 2958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 66.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир по-мексикански составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».