| Лук репчатый | 305 г |
| Куриная грудка (филе) | 850 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Морковь | 313 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 20.4% | 400 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 576 мкг | 900 мкг | 64% | 52.2% | 156 г |
| бета Каротин | 3.415 мг | 5 мг | 68.3% | 55.8% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 67.64 мг | 500 мг | 13.5% | 11% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.257 мг | 5 мг | 25.1% | 20.5% | 398 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.697 мг | 2 мг | 34.9% | 28.5% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.011 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.4% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.282 мг | 15 мг | 8.5% | 6.9% | 1170 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3939 мг | 20 мг | 32% | 26.1% | 313 г |
| Ниацин | 8.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.07 мг | 2500 мг | 13.2% | 10.8% | 755 г |
| Кальций, Ca | 22.46 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4452 г |
| Кремний, Si | 8.5 мг | 30 мг | 28.3% | 23.1% | 353 г |
| Магний, Mg | 81.15 мг | 400 мг | 20.3% | 16.6% | 493 г |
| Натрий, Na | 53.45 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
| Сера, S | 193.59 мг | 1000 мг | 19.4% | 15.8% | 517 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 16.7% | 488 г |
| Хлор, Cl | 84.36 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 6.9% | 1198 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.8% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 8.91 мкг | 10 мкг | 89.1% | 72.7% | 112 г |
| Литий, Li | 1.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1470 г |
| Медь, Cu | 108.15 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.8% | 925 г |
| Молибден, Mo | 14.191 мкг | 70 мкг | 20.3% | 16.6% | 493 г |
| Никель, Ni | 2.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.785 мкг | 55 мкг | 32.3% | 26.4% | 309 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.7 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3208 г |
| Хром, Cr | 20.73 мкг | 50 мкг | 41.5% | 33.9% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.354 мг | 12 мг | 11.3% | 9.2% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.462 г | ~ | |||
| Валин | 1.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.556 г | ~ | |||
| Лизин | 2.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.684 г | ~ | |||
| Треонин | 0.878 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 1.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с луком и морковью составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».