| Печень куриная (Жарка) | 630 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 13.2% | 400 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.4% | 629 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 2.1% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11650.8 мкг | 900 мкг | 1294.5% | 684.9% | 8 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 11.3% | 470 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.284 мг | 1.8 мг | 71.3% | 37.7% | 140 г |
| Витамин В4, холин | 207.73 мг | 500 мг | 41.5% | 22% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.909 мг | 2 мг | 45.5% | 24.1% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 235.508 мкг | 400 мкг | 58.9% | 31.2% | 170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.11 мкг | 3 мкг | 537% | 284.1% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.55 мг | 90 мг | 15.1% | 8% | 664 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.268 мг | 15 мг | 15.1% | 8% | 661 г |
| Витамин Н, биотин | 1.789 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2795 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.6349 мг | 20 мг | 68.2% | 36.1% | 147 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.59 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.2% | 852 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3419 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1558 г |
| Натрий, Na | 351.92 мг | 1300 мг | 27.1% | 14.3% | 369 г |
| Сера, S | 229.65 мг | 1000 мг | 23% | 12.2% | 435 г |
| Фосфор, P | 271.6 мг | 800 мг | 34% | 18% | 295 г |
| Хлор, Cl | 477.69 мг | 2300 мг | 20.8% | 11% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.701 мг | 18 мг | 70.6% | 37.4% | 142 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 16.731 мкг | 10 мкг | 167.3% | 88.5% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.3725 мг | 2 мг | 18.6% | 9.8% | 537 г |
| Медь, Cu | 404.82 мкг | 1000 мкг | 40.5% | 21.4% | 247 г |
| Молибден, Mo | 57.523 мкг | 70 мкг | 82.2% | 43.5% | 122 г |
| Селен, Se | 55.358 мкг | 55 мкг | 100.7% | 53.3% | 99 г |
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32415 г |
| Хром, Cr | 9.55 мкг | 50 мкг | 19.1% | 10.1% | 524 г |
| Цинк, Zn | 6.7092 мг | 12 мг | 55.9% | 29.6% | 179 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночные блинчики составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».