Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Кефир 1% 200 г
Яйцо куриное 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Слива (садовая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 18.1% 673 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.1% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.2% 2877 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 3.9% 3103 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 14.4% 841 г
Витамин В4, холин 62.35 мг 500 мг 12.5% 15.2% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 9% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 20.481 мкг 400 мкг 5.1% 6.2% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.757 мкг 3 мкг 25.2% 30.6% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 2.4% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2.8% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин Н, биотин 6.605 мкг 50 мкг 13.2% 16% 757 г
Витамин РР, НЭ 2.4724 мг 20 мг 12.4% 15% 809 г
Макроэлементы
Калий, K 150.59 мг 2500 мг 6% 7.3% 1660 г
Кальций, Ca 102.72 мг 1000 мг 10.3% 12.5% 974 г
Кремний, Si 0.573 мг 30 мг 1.9% 2.3% 5236 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2356 г
Натрий, Na 222.04 мг 1300 мг 17.1% 20.8% 585 г
Сера, S 120.7 мг 1000 мг 12.1% 14.7% 829 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 20% 606 г
Хлор, Cl 108.12 мг 2300 мг 4.7% 5.7% 2127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3673 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 5.1% 2381 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 29% 418 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Медь, Cu 49.57 мкг 1000 мкг 5% 6.1% 2017 г
Молибден, Mo 6.953 мкг 70 мкг 9.9% 12% 1007 г
Селен, Se 16.33 мкг 55 мкг 29.7% 36% 337 г
Фтор, F 27.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14717 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.4403 мг 12 мг 3.7% 4.5% 2725 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».