| Кабачок | 328 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 6 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Чеснок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.2% | 4222 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.8% | 2240 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.3% | 1538 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 4.7% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.9% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 14.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.407 мкг | 400 мкг | 4.4% | 7.7% | 2298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.38 мг | 90 мг | 19.3% | 33.6% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 7.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1348 мг | 20 мг | 5.7% | 9.9% | 1762 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.94 мг | 2500 мг | 13% | 22.6% | 769 г |
| Кальций, Ca | 27.83 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.9% | 3593 г |
| Кремний, Si | 34.037 мг | 30 мг | 113.5% | 197.7% | 88 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 8.4% | 2096 г |
| Натрий, Na | 571.21 мг | 1300 мг | 43.9% | 76.5% | 228 г |
| Сера, S | 2.63 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 38023 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 7.7% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 1.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 185484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 6.4% | 2711 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.617 мкг | 10 мкг | 16.2% | 28.2% | 618 г |
| Литий, Li | 0.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2678 мг | 2 мг | 13.4% | 23.3% | 747 г |
| Медь, Cu | 61.86 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 10.8% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 3.992 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.9% | 1754 г |
| Никель, Ni | 1.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.866 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.8% | 6351 г |
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75330 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.4152 мг | 12 мг | 3.5% | 6.1% | 2890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из кабачка составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».