| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 20.8% | 329 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.4% | 1077 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 8.2% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 29.7% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2.1% | 3214 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.12 мг | 20 мг | 55.6% | 38.1% | 180 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420 мг | 2500 мг | 16.8% | 11.5% | 595 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Натрий, Na | 39 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 13.4% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3673 г |
| Марганец, Mn | 20 мг | 2 мг | 1000% | 684.9% | 10 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 45.5% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.52 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.385 г | ~ | |||
| Валин | 1.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.681 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.881 г | ~ | |||
| Лизин | 2.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 1.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.37 г | ~ | |||
| Глицин | 1.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.818 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.28 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 8.7% |
Энергетическая ценность Желтохвост (лакедра) составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».