Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая

молоко Марусино 250 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5% 2235 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.9% 1599 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 2.1% 5274 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.449 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 3.869 мкг 50 мкг 7.7% 8.5% 1292 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8686 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2303 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.61 мг 2500 мг 2.5% 2.8% 3930 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8937 г
Магний, Mg 25.11 мг 400 мг 6.3% 6.9% 1593 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25692 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5875 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 8.7% 1274 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2612 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12931 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 10.7% 1034 г
Марганец, Mn 0.739 мг 2 мг 37% 40.7% 271 г
Медь, Cu 90.74 мкг 1000 мкг 9.1% 10% 1102 г
Селен, Se 5.59 мкг 55 мкг 10.2% 11.2% 984 г
Фтор, F 41.94 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9537 г
Цинк, Zn 0.5997 мг 12 мг 5% 5.5% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов