Творог 5% жирности (Запекание запеканка) | 180 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 147 г |
Кабачок (Запекание) | 500 г |
Морковь (Запекание) | 100 г |
Фарш свиной, 21% жира, приготовленный | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.3% | 517 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10% | 589 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3842 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3289 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 13.2% | 444 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 11.8% | 494 г |
Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 10.9% | 538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.2% | 947 г |
Витамин В4, холин | 77.07 мг | 500 мг | 15.4% | 9% | 649 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.4% | 1085 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 7.4% | 797 г |
Витамин В9, фолаты | 17.511 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.6% | 2284 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 9% | 651 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2903 г |
Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.7% | 2179 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.174 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4658 г |
Витамин Н, биотин | 4.099 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.8% | 1220 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0041 мг | 20 мг | 15% | 8.8% | 666 г |
Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.182 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 272.99 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.4% | 916 г |
Кальций, Ca | 52.92 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.1% | 1890 г |
Кремний, Si | 15.413 мг | 30 мг | 51.4% | 30.1% | 195 г |
Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1877 г |
Натрий, Na | 387.82 мг | 1300 мг | 29.8% | 17.5% | 335 г |
Сера, S | 61.05 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1638 г |
Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 11.1% | 528 г |
Хлор, Cl | 563.02 мг | 2300 мг | 24.5% | 14.4% | 409 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 121.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 3.6% | 1609 г |
Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3348 г |
Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 14.4% | 407 г |
Литий, Li | 0.521 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1859 г |
Медь, Cu | 69.77 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.1% | 1433 г |
Молибден, Mo | 6.445 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.4% | 1086 г |
Никель, Ni | 1.114 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.324 мкг | 55 мкг | 38.8% | 22.7% | 258 г |
Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20121 г |
Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3145 г |
Цинк, Zn | 1.4993 мг | 12 мг | 12.5% | 7.3% | 800 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.415 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
Валин | 0.587 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
Лизин | 0.921 г | ~ | |||
Метионин | 0.291 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Треонин | 0.488 г | ~ | |||
Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аланин | 0.615 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |||
Глицин | 0.48 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.644 г | ~ | |||
Пролин | 0.412 г | ~ | |||
Серин | 0.49 г | ~ | |||
Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101.99 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.885 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.981 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.028 г | min 16.8 г | 24% | 14.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.417 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков, мяса, творога составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».