Мой здоровый рацион

Рецепт №3 хлебцы с яблочным порошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты №3 хлебцы с яблочным порошком

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1.1 г
Вода водопроводная питьевая 75 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Семена льна 0.5 г
Подсолнечник, семечки 0.5 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 0.5 г
Пшеничная мука цельнозерновая 65 г
Ржаная мука, сеяная 15 г
Яблоко сушеное 20 г
Подсолнечное масло 8.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "№3 хлебцы с яблочным порошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.5% 1333 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5% 918 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 6.9% 670 г
Углеводы (общие) 25.1 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 14.8% 313 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 1% 4867 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 77.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.264 мг 1.5 мг 17.6% 8.1% 568 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин В4, холин 14.07 мг 500 мг 2.8% 1.3% 3554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 32.616 мкг 400 мкг 8.2% 3.8% 1226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.57 мг 15 мг 17.1% 7.9% 584 г
бета Токоферол 0.079 мг ~
гамма Токоферол 0.71 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.931 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2589 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3417 мг 20 мг 11.7% 5.4% 854 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 25.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.87 мг 2500 мг 8.5% 3.9% 1174 г
Кальций, Ca 35.4 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2825 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 142857 г
Магний, Mg 56.08 мг 400 мг 14% 6.5% 713 г
Натрий, Na 516.49 мг 1300 мг 39.7% 18.4% 252 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12438 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 8.7% 531 г
Хлор, Cl 789.67 мг 2300 мг 34.3% 15.9% 291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 2.224 мг 18 мг 12.4% 5.7% 809 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4717 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 1.4951 мг 2 мг 74.8% 34.6% 134 г
Медь, Cu 198.83 мкг 1000 мкг 19.9% 9.2% 503 г
Молибден, Mo 1.784 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 3924 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 23.134 мкг 55 мкг 42.1% 19.5% 238 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14025 г
Цинк, Zn 1.1163 мг 12 мг 9.3% 4.3% 1075 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.699 г ~
Пролин 0.769 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 33.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.889 мг ~
Кампестерол 0.119 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 9.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.698 г от 11.2 до 20.6 г 33% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность №3 хлебцы с яблочным порошком составляет 216,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов