| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Соевый соус | 28 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 73 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 370 г |
| Морковь (Пассерование) | 115 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 0 г |
| Фасоль Красная в Томатном Соусе [Бобовая Страна] | 0 г |
| Фасоль Красная Натуральная [АО Тандер] | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.2% | 1854 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.6% | 2074 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.8% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.6% | 769 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 2.3% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293.6 мкг | 900 мкг | 32.6% | 31.5% | 307 г |
| бета Каротин | 1.761 мг | 5 мг | 35.2% | 34% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.235 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 7.4% | 1301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2039 мг | 20 мг | 6% | 5.8% | 1661 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.58 мг | 2500 мг | 5% | 4.8% | 1991 г |
| Кальций, Ca | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Кремний, Si | 17.844 мг | 30 мг | 59.5% | 57.5% | 168 г |
| Магний, Mg | 43.18 мг | 400 мг | 10.8% | 10.4% | 926 г |
| Натрий, Na | 210.72 мг | 1300 мг | 16.2% | 15.7% | 617 г |
| Сера, S | 25.41 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3935 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 8.4% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 17.56 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 7.2% | 1341 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 12.6% | 767 г |
| Литий, Li | 0.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3531 мг | 2 мг | 17.7% | 17.1% | 566 г |
| Медь, Cu | 129.91 мкг | 1000 мкг | 13% | 12.6% | 770 г |
| Молибден, Mo | 8.782 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12.1% | 797 г |
| Никель, Ni | 2.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.472 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.6% | 3736 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.1 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7260 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5206 мг | 12 мг | 4.3% | 4.2% | 2305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | min 16.8 г | 3.1% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с фасолью составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».