| Крупа перловая | 145 г |
| Вода | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.9% | 2111 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 9.7% | 846 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.3% | 667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.2% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.28 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4307 мг | 20 мг | 7.2% | 5.9% | 1398 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.51 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5260 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Натрий, Na | 4.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27484 г |
| Сера, S | 30.73 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3254 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 12.8% | 641 г |
| Хлор, Cl | 1.34 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 171642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 3.2% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 5.7% | 1437 г |
| Марганец, Mn | 0.2529 мг | 2 мг | 12.6% | 10.3% | 791 г |
| Медь, Cu | 108.84 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.9% | 919 г |
| Молибден, Mo | 4.911 мкг | 70 мкг | 7% | 5.7% | 1425 г |
| Фтор, F | 119.2 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.5% | 3356 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.3557 мг | 12 мг | 3% | 2.5% | 3374 г |
Энергетическая ценность каша перловая составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».