Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со шпинатом (Индейка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со шпинатом (Индейка)

Филе Бедра Индейки [ВкусВилл] 0 г
Индейка 2 кат. 283 г
Оливковое масло 8 г
Лук репчатый (Пассерование) 118 г
Морковь (Пассерование) 77 г
Картофель (Варка без слива) 169 г
Шпинат (Варка без слива) 167 г
Лук порей (Варка без слива) 90 г
Укроп (Варка без слива) 18 г
Петрушка свежая 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 355 г
Соль поваренная пищевая 22 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со шпинатом (Индейка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.8% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.4% 1750 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.1% 2580 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.9 мкг 900 мкг 16.9% 30.8% 592 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.722 мг 5 мг 14.4% 26.3% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 10.4% 1765 г
Витамин В4, холин 51.02 мг 500 мг 10.2% 18.6% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 10.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.457 мкг 400 мкг 1.9% 3.5% 5364 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 7.1% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 5.5% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 4.6% 4032 г
Витамин Н, биотин 2.842 мкг 50 мкг 5.7% 10.4% 1759 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 58.6% 312 г
Витамин РР, НЭ 2.0297 мг 20 мг 10.1% 18.4% 985 г
Ниацин 1.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.07 мг 2500 мг 6.2% 11.3% 1602 г
Кальций, Ca 29.68 мг 1000 мг 3% 5.5% 3369 г
Кремний, Si 5.525 мг 30 мг 18.4% 33.6% 543 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 6.4% 2829 г
Натрий, Na 354.08 мг 1300 мг 27.2% 49.6% 367 г
Сера, S 60.56 мг 1000 мг 6.1% 11.1% 1651 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 15% 1216 г
Хлор, Cl 535.92 мг 2300 мг 23.3% 42.5% 429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 15.5% 1171 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 4.7% 3896 г
Кобальт, Co 3.871 мкг 10 мкг 38.7% 70.6% 258 г
Литий, Li 3.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 7.3% 2522 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 8% 2252 г
Молибден, Mo 6.95 мкг 70 мкг 9.9% 18.1% 1007 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 4.4 мкг 55 мкг 8% 14.6% 1250 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 78.26 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 5111 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 9.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.5325 мг 12 мг 4.4% 8% 2254 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп со шпинатом (Индейка) составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».