Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочно-сырный соус "Магги" с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочно-сырный соус "Магги" с индейкой

Магги на второе "Для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами" 30 г
Индейка, грудка, только мясо 335 г
Вешенки 300 г
Оливковое масло 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 306 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-сырный соус "Магги" с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 15.4% 752 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.5% 2074 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.5% 4563 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4% 2827 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 12.6% 914 г
Витамин В4, холин 43.19 мг 500 мг 8.6% 9.9% 1158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 16.7% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 18.5% 627 г
Витамин В9, фолаты 15.415 мкг 400 мкг 3.9% 4.5% 2595 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 10.7% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 3% 3788 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.214 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8571 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.374 мкг 50 мкг 8.7% 10% 1143 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.1853 мг 20 мг 25.9% 29.9% 386 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 4.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.63 мг 2500 мг 10.3% 11.9% 974 г
Кальций, Ca 42.43 мг 1000 мг 4.2% 4.8% 2357 г
Кремний, Si 0.061 мг 30 мг 0.2% 0.2% 49180 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 5.7% 2059 г
Натрий, Na 59.71 мг 1300 мг 4.6% 5.3% 2177 г
Сера, S 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1% 11050 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 19.3% 598 г
Хлор, Cl 36.39 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2605 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5338 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 3.3% 3484 г
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 2.3% 5013 г
Медь, Cu 102.27 мкг 1000 мкг 10.2% 11.8% 978 г
Молибден, Mo 5.291 мкг 70 мкг 7.6% 8.8% 1323 г
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 8.859 мкг 55 мкг 16.1% 18.6% 621 г
Стронций, Sr 20.72 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29520 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 10.4% 1109 г
Цинк, Zn 0.7973 мг 12 мг 6.6% 7.6% 1505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.224 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.289 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.27 мг max 300 мг
Кампестерол 0.306 мг ~
бета Ситостерол 1.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливочно-сырный соус "Магги" с индейкой составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».