Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с творогом и сыром

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 70 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пшеничные отруби 5 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 15.4% 396 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.4% 718 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.1% 5615 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 9.1% 666 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 11.2% 542 г
Витамин В4, холин 102.66 мг 500 мг 20.5% 12.5% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 8.1% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 28.513 мкг 400 мкг 7.1% 4.3% 1403 г
Витамин В12, кобаламин 1.031 мкг 3 мкг 34.4% 20.9% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 4.6% 1318 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2404 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 9.746 мкг 50 мкг 19.5% 11.8% 513 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4291 мг 20 мг 17.1% 10.4% 583 г
Ниацин 0.588 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.47 мг 2500 мг 6.6% 4% 1520 г
Кальций, Ca 218.52 мг 1000 мг 21.9% 13.3% 458 г
Магний, Mg 35.22 мг 400 мг 8.8% 5.3% 1136 г
Натрий, Na 196.57 мг 1300 мг 15.1% 9.2% 661 г
Сера, S 160.85 мг 1000 мг 16.1% 9.8% 622 г
Фосфор, P 283.6 мг 800 мг 35.5% 21.6% 282 г
Хлор, Cl 101.2 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 4.8% 1270 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 4.2% 1452 г
Кобальт, Co 4.013 мкг 10 мкг 40.1% 24.4% 249 г
Марганец, Mn 0.399 мг 2 мг 20% 12.2% 501 г
Медь, Cu 92.84 мкг 1000 мкг 9.3% 5.7% 1077 г
Молибден, Mo 5.401 мкг 70 мкг 7.7% 4.7% 1296 г
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Селен, Se 31.151 мкг 55 мкг 56.6% 34.4% 177 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12602 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2315 г
Цинк, Zn 1.4625 мг 12 мг 12.2% 7.4% 821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.537 г ~
Аргинин* 0.826 г ~
Валин 1.008 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.894 г ~
Лейцин 1.654 г ~
Лизин 1.338 г ~
Метионин 0.464 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.767 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.871 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.206 г ~
Заменимые аминокислоты 4.73 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 1.22 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 3.158 г ~
Пролин 1.583 г ~
Серин 0.933 г ~
Тирозин 0.83 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.376 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.68 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.544 г min 16.8 г 15.1% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.164 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.14 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.112 г ~
16:1 транс 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.102 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.027 г ~

Энергетическая ценность омлет с творогом и сыром составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок