| Картофель (Жарка) | 1394 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 800 г |
| Лук зеленый (перо) | 234 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 237 г |
| Помидоры (томаты) мятые, консервированные | 341 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.5% | 864 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.5% | 487 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Ликопин | 675.386 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 26.99 мг | 500 мг | 5.4% | 3% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 4.4% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 8.6% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.012 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 15% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 5.9% | 956 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.433 мг | 15 мг | 9.6% | 5.4% | 1047 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 8.3% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.009 мг | 20 мг | 15% | 8.4% | 665 г |
| Ниацин | 0.713 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.85 мг | 2500 мг | 16% | 9% | 625 г |
| Кальций, Ca | 104.66 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.9% | 955 г |
| Кремний, Si | 27.49 мг | 30 мг | 91.6% | 51.4% | 109 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1761 г |
| Натрий, Na | 122.62 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.3% | 1060 г |
| Сера, S | 40.81 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2450 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 9% | 624 г |
| Хлор, Cl | 151.45 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.7% | 1519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 4.1% | 1362 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 3.339 мкг | 10 мкг | 33.4% | 18.8% | 299 г |
| Литий, Li | 42.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Медь, Cu | 131.78 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.4% | 759 г |
| Молибден, Mo | 6.141 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.9% | 1140 г |
| Никель, Ni | 2.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 311.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.257 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6.4% | 879 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17715 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.5% | 867 г |
| Цинк, Zn | 1.8765 мг | 12 мг | 15.6% | 8.8% | 639 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.942 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.088 г | min 16.8 г | 24.3% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.366 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.366 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.366 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по французски с томатами составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».