| Вода | 20 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 30.3% | 717 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 21900 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2592 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.604 мг | 1.8 мг | 33.6% | 73.4% | 298 г |
| Витамин В4, холин | 38.61 мг | 500 мг | 7.7% | 16.8% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 10.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.089 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 36731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.7% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 6.931 мкг | 50 мкг | 13.9% | 30.3% | 721 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9703 мг | 20 мг | 14.9% | 32.5% | 673 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.5 мг | 2500 мг | 6% | 13.1% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9662 г |
| Магний, Mg | 9.01 мг | 400 мг | 2.3% | 5% | 4440 г |
| Натрий, Na | 187.22 мг | 1300 мг | 14.4% | 31.4% | 694 г |
| Сера, S | 185.25 мг | 1000 мг | 18.5% | 40.4% | 540 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 7.2% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 170.44 мг | 2300 мг | 7.4% | 16.2% | 1349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.149 мг | 18 мг | 0.8% | 1.7% | 12081 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 10% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 21.6% | 1010 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.9% | 28169 г |
| Медь, Cu | 51.54 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11.4% | 1940 г |
| Молибден, Mo | 4.119 мкг | 70 мкг | 5.9% | 12.9% | 1699 г |
| Селен, Se | 19.802 мкг | 55 мкг | 36% | 78.6% | 278 г |
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40404 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 12.9% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.2287 мг | 12 мг | 1.9% | 4.1% | 5247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».