| Вода | 3000 г |
| Горох, зерно цельное | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9.1% | 2235 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.9% | 2947 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2565 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 6.7% | 3049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 9.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 21.33 мг | 500 мг | 4.3% | 8.7% | 2344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 9.5% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 6.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.855 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 21563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 2% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.408 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.7% | 2076 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3199 мг | 20 мг | 6.6% | 13.3% | 1515 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.6 мг | 2500 мг | 4.6% | 9.3% | 2182 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6196 г |
| Кремний, Si | 8.347 мг | 30 мг | 27.8% | 56.2% | 359 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 6.3% | 3263 г |
| Натрий, Na | 4.81 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 27027 г |
| Сера, S | 35.11 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.1% | 2848 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 10.3% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 17.13 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 13427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 8.1% | 2525 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 46.1% | 439 г |
| Литий, Li | 2.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 14.9% | 1343 г |
| Медь, Cu | 74.63 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 15.2% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 8.526 мкг | 70 мкг | 12.2% | 24.6% | 821 г |
| Никель, Ni | 19.279 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.089 мкг | 55 мкг | 3.8% | 7.7% | 2633 г |
| Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.02 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.4% | 4650 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4499 мг | 12 мг | 3.7% | 7.5% | 2667 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».