Мой здоровый рацион

Рецепт Японское печенье шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Японское печенье шоколадное

Японское печенье шоколадное, тесто 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Японское печенье шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4.3% 521 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 8.3% 272 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 5.1% 438 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.2% 1818 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 353.2 мкг 900 мкг 39.2% 8.8% 255 г
Ретинол 0.342 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 0.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 2.6% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.547 мг 1.8 мг 30.4% 6.9% 329 г
Витамин В4, холин 271.71 мг 500 мг 54.3% 12.3% 184 г
Витамин В5, пантотеновая 2.009 мг 5 мг 40.2% 9.1% 249 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 2.8% 810 г
Витамин В9, фолаты 20.071 мкг 400 мкг 5% 1.1% 1993 г
Витамин В12, кобаламин 1.685 мкг 3 мкг 56.2% 12.7% 178 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин D, кальциферол 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 5.3% 424 г
Витамин D3, холекальциферол 0.177 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 1.2% 1913 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 15.852 мкг 50 мкг 31.7% 7.2% 315 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4517 мг 20 мг 7.3% 1.6% 1378 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 584.77 мг 2500 мг 23.4% 5.3% 428 г
Кальций, Ca 374.86 мг 1000 мг 37.5% 8.5% 267 г
Магний, Mg 43.81 мг 400 мг 11% 2.5% 913 г
Натрий, Na 202.19 мг 1300 мг 15.6% 3.5% 643 г
Сера, S 48.12 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2078 г
Фосфор, P 462.8 мг 800 мг 57.9% 13.1% 173 г
Хлор, Cl 41.33 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.317 мг 18 мг 12.9% 2.9% 777 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 1.4% 1606 г
Кобальт, Co 6.51 мкг 10 мкг 65.1% 14.7% 154 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 1.4% 1654 г
Медь, Cu 108.78 мкг 1000 мкг 10.9% 2.5% 919 г
Молибден, Mo 3.397 мкг 70 мкг 4.9% 1.1% 2061 г
Селен, Se 23.113 мкг 55 мкг 42% 9.5% 238 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 0.9% 2513 г
Цинк, Zn 2.2158 мг 12 мг 18.5% 4.2% 542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.898 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.826 г ~
Лейцин 1.316 г ~
Лизин 1.077 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.661 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.574 г ~
Аспарагиновая кислота 1.11 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 2.586 г ~
Пролин 1.111 г ~
Серин 0.91 г ~
Тирозин 0.652 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 461.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.307 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.262 г ~
10:0 Каприновая 0.342 г ~
12:0 Лауриновая 1.193 г ~
14:0 Миристиновая 1.361 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.897 г ~
18:0 Стеариновая 1.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.318 г min 16.8 г 37.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.424 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.381 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.449 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.274 мг ~
Теобромин 22.858 мг ~

Энергетическая ценность Японское печенье шоколадное составляет 443 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».