| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Мука цельнозерновая | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 125 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Яблоко (Припускание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 6.7% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.4% | 1268 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.369 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.635 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 79.41 мг | 500 мг | 15.9% | 10.9% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 8.6% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.667 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.4% | 1572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5282 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.595 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7768 мг | 20 мг | 8.9% | 6.1% | 1126 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.83 мг | 2500 мг | 8% | 5.5% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 50.3 мг | 1000 мг | 5% | 3.4% | 1988 г |
| Кремний, Si | 0.858 мг | 30 мг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2446 г |
| Натрий, Na | 58.52 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2221 г |
| Сера, S | 58.94 мг | 1000 мг | 5.9% | 4% | 1697 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 8.1% | 845 г |
| Хлор, Cl | 69.1 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 6.6% | 1031 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.9% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 3.462 мкг | 10 мкг | 34.6% | 23.6% | 289 г |
| Литий, Li | 0.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2943 мг | 2 мг | 14.7% | 10% | 680 г |
| Медь, Cu | 97.75 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.7% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 5.365 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.3% | 1305 г |
| Никель, Ni | 7.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.051 мкг | 55 мкг | 21.9% | 15% | 456 г |
| Стронций, Sr | 5.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17050 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.5% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.6161 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | min 16.8 г | 8.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочная ПП-шарлотка составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».