| Яйцо куриное | 100 г |
| Кабачок | 60 г |
| Лук репчатый | 60 г |
Обжарить кабачок и лук, залить все яйцо и перемешать.Жарить 2-3 минуты
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.3% | 1206 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.8% | 1037 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 14.9% | 753 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 13.4% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 118.35 мг | 500 мг | 23.7% | 26.6% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 14.5% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.455 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.9% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 8.5% | 1320 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 9.536 мкг | 50 мкг | 19.1% | 21.4% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9636 мг | 20 мг | 9.8% | 11% | 1019 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.27 мг | 2500 мг | 7.1% | 8% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 37.55 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.3% | 2663 г |
| Кремний, Si | 9.545 мг | 30 мг | 31.8% | 35.7% | 314 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 3.3% | 3410 г |
| Натрий, Na | 62.55 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.4% | 2078 г |
| Сера, S | 97.73 мг | 1000 мг | 9.8% | 11% | 1023 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 14.9% | 752 г |
| Хлор, Cl | 77.73 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.8% | 2959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 9.1% | 1230 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 7.4% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 6.209 мкг | 10 мкг | 62.1% | 69.7% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.1% | 1869 г |
| Медь, Cu | 73.45 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.2% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 3.436 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.5% | 2037 г |
| Никель, Ni | 1.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.145 мкг | 55 мкг | 25.7% | 28.8% | 389 г |
| Фтор, F | 34.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11544 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.8% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.8045 мг | 12 мг | 6.7% | 7.5% | 1492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.259 г | min 16.8 г | 13.4% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной омлет составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».