Говядина отварная, по 1-392 | 0 г |
Картофель | 800 г |
Морковь | 150 г |
Лук репчатый | 60 г |
Вода | 3000 г |
Яйцо куриное вареное всмятку | 250 г |
Рапсовое масло | 15 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 0 г |
Щавель | 500 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.5% | 2171 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.8% | 2947 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.2% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2506 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 28.1% | 810 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 26.7% | 856 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.3% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.2% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 21.97 мг | 500 мг | 4.4% | 10% | 2276 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 9.4% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 10.3% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 3.802 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 10521 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 18.7% | 1223 г |
Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.7% | 8696 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 5% | 4601 г |
Витамин Н, биотин | 1.218 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.5% | 4105 г |
Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 10.5% | 2182 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9697 мг | 20 мг | 4.8% | 11% | 2062 г |
Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.464 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 165.26 мг | 2500 мг | 6.6% | 15.1% | 1513 г |
Кальций, Ca | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7502 г |
Кремний, Si | 8.445 мг | 30 мг | 28.2% | 64.4% | 355 г |
Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 9.1% | 2513 г |
Натрий, Na | 16.86 мг | 1300 мг | 1.3% | 3% | 7711 г |
Сера, S | 40.35 мг | 1000 мг | 4% | 9.1% | 2478 г |
Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 12.3% | 1865 г |
Хлор, Cl | 25.77 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 8925 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 153.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 7.8% | 2951 г |
Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.1% | 5660 г |
Кобальт, Co | 1.512 мкг | 10 мкг | 15.1% | 34.5% | 661 г |
Литий, Li | 12.626 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 8.2% | 2801 г |
Медь, Cu | 48.5 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 11.2% | 2062 г |
Молибден, Mo | 3.463 мкг | 70 мкг | 4.9% | 11.2% | 2021 г |
Никель, Ni | 3.333 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.273 мкг | 55 мкг | 6% | 13.7% | 1680 г |
Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 72.61 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.1% | 5509 г |
Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 9.1% | 2525 г |
Цинк, Zn | 0.3923 мг | 12 мг | 3.3% | 7.5% | 3059 г |
Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.291 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
Валин | 0.138 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
Лизин | 0.223 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.116 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
Аланин | 0.146 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
Глицин | 0.133 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
Пролин | 0.113 г | ~ | |||
Серин | 0.102 г | ~ | |||
Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.853 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 10.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».