| Фарш свиной, 21% жира | 400 г |
| Картофель | 275 г |
| Лук репчатый | 83 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 125 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 87 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.8% | 2375 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.5% | 1697 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2592 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 17.1% | 947 г |
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 18.4% | 879 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 14.3% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.7% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.532 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 15798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.6% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0034 мг | 20 мг | 5% | 8.1% | 1993 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.86 мг | 2500 мг | 4.8% | 7.7% | 2086 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9149 г |
| Кремний, Si | 5.484 мг | 30 мг | 18.3% | 29.5% | 547 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 3.5% | 4582 г |
| Натрий, Na | 112.98 мг | 1300 мг | 8.7% | 14% | 1151 г |
| Сера, S | 9.11 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10977 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 168.15 мг | 2300 мг | 7.3% | 11.8% | 1368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5217 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 12.9% | 1258 г |
| Литий, Li | 8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 4% | 4032 г |
| Медь, Cu | 48.53 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.9% | 2061 г |
| Молибден, Mo | 2.819 мкг | 70 мкг | 4% | 6.4% | 2483 г |
| Никель, Ni | 0.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.8 мкг | 55 мкг | 6.9% | 11.1% | 1447 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 4979 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.2% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.424 мг | 12 мг | 3.5% | 5.6% | 2830 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с вермишелью составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».