| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 146 г |
| Морковь (Варка без слива) | 148 г |
| Кабачок | 214 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 230 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Сливки 36% жирности | 80 г |
| Сливки 36% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.3% | 4471 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12.8% | 1514 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.3 мкг | 900 мкг | 20.9% | 40.5% | 478 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 32.6% | 596 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 23.31 мг | 500 мг | 4.7% | 9.1% | 2145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.16 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.9% | 6494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 11% | 1768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 5.4% | 3521 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 2.3% | 8475 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.584 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.2% | 3157 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 16.7% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6202 мг | 20 мг | 3.1% | 6% | 3225 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.68 мг | 2500 мг | 5.3% | 10.3% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 21.36 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.1% | 4682 г |
| Кремний, Si | 14.488 мг | 30 мг | 48.3% | 93.6% | 207 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 4.5% | 4444 г |
| Натрий, Na | 15.87 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.3% | 8192 г |
| Сера, S | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.3% | 4608 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 7.8% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 25.4 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.1% | 9055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 4.7% | 4225 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.3% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.796 мкг | 10 мкг | 18% | 34.9% | 557 г |
| Литий, Li | 5.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 6.4% | 3026 г |
| Медь, Cu | 38.06 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 7.4% | 2627 г |
| Молибден, Mo | 4.602 мкг | 70 мкг | 6.6% | 12.8% | 1521 г |
| Никель, Ni | 2.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.56 мкг | 55 мкг | 4.7% | 9.1% | 2148 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.9% | 6540 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.2449 мг | 12 мг | 2% | 3.9% | 4900 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.223 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | min 16.8 г | 6.4% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.096 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.069 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».