| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 55 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 70 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Кетчуп Острый [Каждый День] | 20 г |
| Моцарелла Пицца | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10% | 1118 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.1% | 2800 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.3% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 6.3% | 1799 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 69.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 14.81 мг | 500 мг | 3% | 3.4% | 3376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 6.8% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.463 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.6% | 2430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 9.4% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3151 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.903 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.3% | 2627 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 7.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2479 мг | 20 мг | 11.2% | 12.6% | 890 г |
| Ниацин | 2.491 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.16 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.3% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 20.7 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4831 г |
| Кремний, Si | 2.027 мг | 30 мг | 6.8% | 7.7% | 1480 г |
| Магний, Mg | 31.04 мг | 400 мг | 7.8% | 8.8% | 1289 г |
| Натрий, Na | 116.26 мг | 1300 мг | 8.9% | 10% | 1118 г |
| Сера, S | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 6998 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 9.7% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 157.15 мг | 2300 мг | 6.8% | 7.7% | 1464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 7.4% | 1527 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.8% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 4.476 мкг | 10 мкг | 44.8% | 50.5% | 223 г |
| Литий, Li | 7.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 10.9% | 1031 г |
| Медь, Cu | 104.78 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.8% | 954 г |
| Молибден, Mo | 5.91 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.5% | 1184 г |
| Никель, Ni | 3.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.92 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6% | 1884 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12642 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 15.8% | 714 г |
| Цинк, Zn | 0.4521 мг | 12 мг | 3.8% | 4.3% | 2654 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».