Мой здоровый рацион

Рецепт Лосось в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лосось в микроволновке

Лосось атлантический (семга) 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лосось из Lidl 527 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 11.8% 388 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.8% 357 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.4% 3224 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2256 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 7% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6.4% 720 г
Витамин В4, холин 47.29 мг 500 мг 9.5% 4.3% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 1.597 мг 5 мг 31.9% 14.6% 313 г
Витамин В6, пиридоксин 0.798 мг 2 мг 39.9% 18.3% 251 г
Витамин В9, фолаты 24.953 мкг 400 мкг 6.2% 2.8% 1603 г
Витамин В12, кобаламин 2.994 мкг 3 мкг 99.8% 45.7% 100 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 6.627 мкг 10 мкг 66.3% 30.3% 151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.797 мг 15 мг 12% 5.5% 835 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 9.3822 мг 20 мг 46.9% 21.5% 213 г
Ниацин 5.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.22 мг 2500 мг 16.8% 7.7% 596 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6382 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 2.8% 1601 г
Натрий, Na 118.23 мг 1300 мг 9.1% 4.2% 1100 г
Сера, S 198.37 мг 1000 мг 19.8% 9.1% 504 г
Фосфор, P 209.7 мг 800 мг 26.2% 12% 381 г
Хлор, Cl 113.05 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2034 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Йод, I 49.91 мкг 150 мкг 33.3% 15.2% 301 г
Кобальт, Co 19.991 мкг 10 мкг 199.9% 91.4% 50 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Медь, Cu 250.04 мкг 1000 мкг 25% 11.4% 400 г
Молибден, Mo 4.201 мкг 70 мкг 6% 2.7% 1666 г
Никель, Ni 5.989 мкг ~
Селен, Se 36.431 мкг 55 мкг 66.2% 30.3% 151 г
Фтор, F 429.19 мкг 4000 мкг 10.7% 4.9% 932 г
Хром, Cr 54.9 мкг 50 мкг 109.8% 50.2% 91 г
Цинк, Zn 0.6399 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.679 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.559 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.497 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.304 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 13.5%

Энергетическая ценность Лосось в микроволновке составляет 218,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».