Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладушки

Банан 300 г
Яйцо куриное 95 г
Мед пчелиный 9 г
Овсяные хлопья "геркулес" 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.7% 1333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7.4% 842 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3720 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 4.2% 1466 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.2% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.6% 1353 г
Витамин В4, холин 61.33 мг 500 мг 12.3% 7.6% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 7.6% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 9.4% 662 г
Витамин В9, фолаты 12.016 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3329 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 4.2% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2269 г
Витамин Н, биотин 10.079 мкг 50 мкг 20.2% 12.6% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1144 мг 20 мг 10.6% 6.6% 946 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.41 мг 2500 мг 12% 7.5% 835 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3923 г
Кремний, Si 46.2 мг 30 мг 154% 95.7% 65 г
Магний, Mg 52.3 мг 400 мг 13.1% 8.1% 765 г
Натрий, Na 48.08 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2704 г
Сера, S 56.89 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1758 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 9.1% 686 г
Хлор, Cl 72.2 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 223.2 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 5.3% 1168 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 2988 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 18.4% 338 г
Литий, Li 1.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.9015 мг 2 мг 45.1% 28% 222 г
Медь, Cu 150.05 мкг 1000 мкг 15% 9.3% 666 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 2.4% 2536 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 11.982 мкг 55 мкг 21.8% 13.5% 459 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18010 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5814 г
Цинк, Zn 0.8977 мг 12 мг 7.5% 4.7% 1337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладушки составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».