Мой здоровый рацион

Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховый суп

Горох, зерно 310 г
Картофель 310 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 40 г
Вода 1600 г
Масло подсолнечное 17 г
Индюшка, крылышки, копченные, приготовленные с кожей без костей 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.7% 1357 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.1% 2545 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5% 2607 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.2% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 4.7% 2761 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 10.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В4, холин 31.67 мг 500 мг 6.3% 8.3% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.9 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10256 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 4.1% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 3.7% 3521 г
Витамин Н, биотин 2.387 мкг 50 мкг 4.8% 6.3% 2095 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6298 мг 20 мг 8.1% 10.6% 1227 г
Макроэлементы
Калий, K 211.98 мг 2500 мг 8.5% 11.2% 1179 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4581 г
Кремний, Si 10.292 мг 30 мг 34.3% 45.1% 291 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 6.6% 1985 г
Натрий, Na 105.3 мг 1300 мг 8.1% 10.6% 1235 г
Сера, S 56.96 мг 1000 мг 5.7% 7.5% 1756 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 11.4% 1148 г
Хлор, Cl 26.58 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8653 г
Микроэлементы
Бор, B 104.5 мкг ~
Ванадий, V 38.66 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 8.3% 1594 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10791 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 31.3% 421 г
Марганец, Mn 0.2469 мг 2 мг 12.3% 16.2% 810 г
Медь, Cu 119.32 мкг 1000 мкг 11.9% 15.6% 838 г
Молибден, Mo 11.753 мкг 70 мкг 16.8% 22.1% 596 г
Селен, Se 4.263 мкг 55 мкг 7.8% 10.2% 1290 г
Фтор, F 72.94 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5484 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 6.4% 2049 г
Цинк, Zn 0.6724 мг 12 мг 5.6% 7.4% 1785 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».