| Тесто | 100 г |
| Банан (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.1% | 835 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.1% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.2% | 588 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6.9% | 1216 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5% | 1667 г |
| бета Криптоксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.259 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 37.04 мг | 500 мг | 7.4% | 6.2% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 6.3% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 9.8% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.792 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.7% | 2248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 13.4% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.7% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 4.1% | 2049 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.537 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.3% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3591 мг | 20 мг | 11.8% | 9.9% | 848 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.06 мг | 2500 мг | 16.8% | 14.1% | 595 г |
| Кальций, Ca | 111.28 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.3% | 899 г |
| Кремний, Si | 30.309 мг | 30 мг | 101% | 84.6% | 99 г |
| Магний, Mg | 44.49 мг | 400 мг | 11.1% | 9.3% | 899 г |
| Натрий, Na | 43.74 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.8% | 2972 г |
| Сера, S | 86.94 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.3% | 1150 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 16.2% | 516 г |
| Хлор, Cl | 82.27 мг | 2300 мг | 3.6% | 3% | 2796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 5% | 1670 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.1% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 2.96 мкг | 10 мкг | 29.6% | 24.8% | 338 г |
| Литий, Li | 1.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3306 мг | 2 мг | 16.5% | 13.8% | 605 г |
| Медь, Cu | 108.43 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9% | 922 г |
| Молибден, Mo | 6.014 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.2% | 1164 г |
| Никель, Ni | 11.491 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.128 мкг | 55 мкг | 20.2% | 16.9% | 494 г |
| Стронций, Sr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18382 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.9% | 847 г |
| Цинк, Zn | 0.4756 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лизин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».