Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный торт со сливочным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный торт со сливочным кремом

Морковь 150 г
Банан 180 г
Йогурт 0% 150 г
Яйцо куриное 100 г
Яичный белок куриный 90 г
Сливки 35% 150 г
Philadelphia light 150 г
Pannenkoeken mix 200 г
Грецкий орех 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт со сливочным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.8% 1288 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.8% 523 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.9% 2126 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.9% 6705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.3 мкг 900 мкг 29.6% 18.3% 338 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.477 мг 5 мг 29.5% 18.3% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В4, холин 27.77 мг 500 мг 5.6% 3.5% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.531 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5311 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.2% 4967 г
Витамин Н, биотин 3.863 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1294 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0427 мг 20 мг 5.2% 3.2% 1918 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.79 мг 2500 мг 5% 3.1% 2020 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6845 г
Кремний, Si 17.589 мг 30 мг 58.6% 36.3% 171 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 3% 2095 г
Натрий, Na 31.96 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4068 г
Сера, S 35.72 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2800 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 3.7% 1706 г
Хлор, Cl 40.92 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 84.2 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3622 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 9.7% 643 г
Литий, Li 1.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 5.4% 1153 г
Медь, Cu 61.22 мкг 1000 мкг 6.1% 3.8% 1633 г
Молибден, Mo 3.807 мкг 70 мкг 5.4% 3.3% 1839 г
Никель, Ni 12.032 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 4.361 мкг 55 мкг 7.9% 4.9% 1261 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 50.08 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7987 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.3215 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3733 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 27.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.231 г min 16.8 г 7.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.382 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.406 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт со сливочным кремом составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».