| Бульон куриный (Первые блюда) | 860 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Морковь | 34 г |
| Картофель | 149 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Горох Айдахо Желтый Колотый [Мистраль] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 2.2% | 13292 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 18.2% | 1493 г |
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 19.5% | 1385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 2.7% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.756 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 22779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 10% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 4.1% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2951 мг | 20 мг | 1.5% | 4.1% | 6777 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.74 мг | 2500 мг | 3.7% | 10% | 2725 г |
| Кальций, Ca | 6.81 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 14684 г |
| Кремний, Si | 7.526 мг | 30 мг | 25.1% | 68% | 399 г |
| Магний, Mg | 5.32 мг | 400 мг | 1.3% | 3.5% | 7519 г |
| Натрий, Na | 171.44 мг | 1300 мг | 13.2% | 35.8% | 758 г |
| Сера, S | 8.34 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 11990 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 4.3% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 272.49 мг | 2300 мг | 11.8% | 32% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.233 мг | 18 мг | 1.3% | 3.5% | 7725 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.6% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.025 мкг | 10 мкг | 10.3% | 27.9% | 976 г |
| Литий, Li | 10.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 6% | 4545 г |
| Медь, Cu | 26.48 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 7% | 3776 г |
| Молибден, Mo | 2.125 мкг | 70 мкг | 3% | 8.1% | 3294 г |
| Никель, Ni | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 87302 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 56417 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 8.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1063 мг | 12 мг | 0.9% | 2.4% | 11289 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп на курином бульоне составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».