Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с манкой без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с манкой без сахара

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Кефир 1% жирности 50 г
Ванилин [Dr. Oetker] 10 г
Манная крупа 100 г
Способ приготовления

Все смешать, поставить в духовку на 45 минут на 180 градусов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с манкой без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 16.2% 434 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.5% 2000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.5% 1991 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2% 3519 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 4.4% 1585 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 10% 703 г
Витамин В4, холин 82.57 мг 500 мг 16.5% 11.7% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 6.9% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 29.946 мкг 400 мкг 7.5% 5.3% 1336 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 23% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 3.3% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин Н, биотин 9.419 мкг 50 мкг 18.8% 13.3% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5951 мг 20 мг 18% 12.7% 556 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.39 мг 2500 мг 5% 3.5% 2010 г
Кальций, Ca 91.66 мг 1000 мг 9.2% 6.5% 1091 г
Кремний, Si 0.645 мг 30 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 3.4% 2100 г
Натрий, Na 59.36 мг 1300 мг 4.6% 3.2% 2190 г
Сера, S 189.46 мг 1000 мг 18.9% 13.3% 528 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 15% 471 г
Хлор, Cl 115.38 мг 2300 мг 5% 3.5% 1993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2138 г
Йод, I 10.59 мкг 150 мкг 7.1% 5% 1416 г
Кобальт, Co 6.177 мкг 10 мкг 61.8% 43.6% 162 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Медь, Cu 64.73 мкг 1000 мкг 6.5% 4.6% 1545 г
Молибден, Mo 7.742 мкг 70 мкг 11.1% 7.8% 904 г
Никель, Ni 1.237 мкг ~
Олово, Sn 9.54 мкг ~
Селен, Se 26.011 мкг 55 мкг 47.3% 33.4% 211 г
Стронций, Sr 11.88 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11204 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.5585 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.955 г ~
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.857 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.823 г ~
Лейцин 1.513 г ~
Лизин 1.157 г ~
Метионин 0.417 г ~
Метионин + Цистеин 0.57 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.798 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.53 г ~
Заменимые аминокислоты 6.626 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 2.854 г ~
Пролин 1.52 г ~
Серин 0.786 г ~
Тирозин 0.732 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с манкой без сахара составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».