| Курица, сердечки всех видов, сырые | 500 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 400 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 140 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12.7% | 603 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.9% | 862 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.8 мкг | 900 мкг | 41.3% | 31.6% | 242 г |
| бета Каротин | 2.186 мг | 5 мг | 43.7% | 33.5% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 9% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.782 мг | 1.8 мг | 43.4% | 33.2% | 230 г |
| Витамин В4, холин | 12.11 мг | 500 мг | 2.4% | 1.8% | 4129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.649 мг | 5 мг | 53% | 40.6% | 189 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 13.4% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.219 мкг | 400 мкг | 16.6% | 12.7% | 604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.048 мкг | 3 мкг | 168.3% | 128.9% | 59 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7023 мг | 20 мг | 28.5% | 21.8% | 351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.36 мг | 2500 мг | 17.8% | 13.6% | 563 г |
| Кальций, Ca | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2770 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 5.1% | 1512 г |
| Натрий, Na | 59.35 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
| Сера, S | 118.48 мг | 1000 мг | 11.8% | 9% | 844 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 20% | 384 г |
| Хлор, Cl | 16.38 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.761 мг | 18 мг | 26.5% | 20.3% | 378 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 9.3% | 830 г |
| Марганец, Mn | 0.2314 мг | 2 мг | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Медь, Cu | 542.37 мкг | 1000 мкг | 54.2% | 41.5% | 184 г |
| Молибден, Mo | 3.836 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.2% | 1825 г |
| Селен, Se | 17.211 мкг | 55 мкг | 31.3% | 24% | 320 г |
| Фтор, F | 29.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13633 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 5.3464 мг | 12 мг | 44.6% | 34.2% | 224 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сердечки с шампиньонами составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».